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“兵馬未動，糧草先行“，后勤保障是打造強大軍隊的堅實基礎。只有保證士兵的充足體力，才能保證軍隊的強悍戰力。很顯然，二戰時期的美軍深諳此道。

中途島戰役后，美軍占領了日軍最南端的據點瓜達爾卡納爾島。由于輕敵，日軍登陸奪島的士兵后勤補給被切斷，大批士兵活活餓死，還有40名士兵中暑而亡。相比日軍的“凄凄慘慘戚戚“，美軍的生活可以說非常滋潤了。

在烈日炎炎的熱帶島嶼作戰，最愜意的事情莫過于吃上冰淇淋。但是，當時美軍的艦艇中，只有航母才配有制作冰淇淋的機器。

這讓在小型驅逐艦當班的美國海軍很是不滿。為此海軍高層規定：戰時會有被擊落的航母艦載機落在海面。每搭救一名飛行員，驅逐艦可從其所屬的航母中領到冰淇淋。如果是救起中隊指揮官，就能獲得25加侖冰淇淋。

于是，每一艘驅逐艦就像是上了發條一樣，積極參與到海空大戰后的撈人競賽，一時間美軍士氣大增。遺憾的是，這只能是身處前線的海軍才能享受的福利，地處后方的美軍只能望冰淇淋興嘆。但這怎么能夠阻止美國士兵想吃冰淇淋的心?

1944年10月，艱苦的貝里琉島戰役接近尾聲，日軍已無力對美軍發起進攻。由于這里氣候濕熱，惡劣的環境讓駐扎在該地區，無所事事的陸戰隊第122中隊(VMF-122)士氣低下。

為提升士氣，中隊指揮官萊茵堡少校決定使用F4U“海盜”戰機來制造冰淇淋。戰機使用的是R2800型2000馬力發動機，飛行高度上限12000米，大氣溫度為零下56攝氏度，無疑是絕佳的天然冰箱。他認為利用F4U的爬升能力可以在高空制造冰淇淋。

于是，他們將牛奶和可可粉的混合物倒入機腹的副油箱，然后一名飛行員駕駛F4U飛到9100米、氣溫零下44度高空，試圖使混合物凝結成冰淇淋。但經過多次試驗，副油箱里只出現了冰鎮的可可牛奶。不過，試驗的失敗也無法阻止士兵們的決心。

不氣餒的士兵們為了美味的冰淇淋，進行了仔細地研究。他們認為副油箱的位置位于發動機排氣管后下方。受到排氣影響，冰淇淋才無法凝固。他們又專門在機翼下的掛架上裝了兩個冰淇淋制作筒。為保證牛奶在凝固過程中充分攪拌，他們還安裝了沖壓螺旋槳。當然，新設備制作的冰淇淋讓中隊所有人贊不絕口。

之后，每天制作冰淇淋的“任務“就成為了122中隊的秘密。為了保密，他們將這項”任務“命名為“冰凍行動”。下午兩點鐘，飛行員會以例行高空訓練的名義起飛一架F4U執行“冰凍行動”任務。

可“冰凍行動”最后還是被曝光了。在一次下降時，氣流吹飛了戰機翼下的兩個冰淇淋筒，還好巧不巧地掉到了陸軍營區的正中央……于是中隊的小秘密就這樣公之于眾。但是他們并未受到懲罰，因為此地所有的飛行中隊都開始自制冰淇淋，甚至連司令部都享受起了高空冰淇淋。

根據資料顯示，1943年美國后勤部門甚至提供了6000噸制作冰淇淋的乳制品。毫不夸張地說，冰淇淋甚至影響了二戰美軍的士氣。不少人曾開玩笑稱，參軍是為了吃免費冰淇淋。

此外，據一項有趣的調查顯示，美國約80%的小學生認為自由女神手中的火炬是冰淇淋蛋筒。吃貨的想法，非常優秀!