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絕味食品(603517.SH)又要擴產了。

此次絕味食品計劃通過非公開發行股票的方式募集資金不超過23.84億元，用于廣東、江蘇等地共計合計16萬噸的鹵制肉制品及副產品加工建設項目。在2017年首發上市之后，絕味食品曾在2019年完成10億元規模的可轉債發行，三次融資項目完成，絕味食品將合計募集資金41.89億元。

記者注意到，借助資本市場的力量，絕味食品近年來加速擴張。截至2020年，絕味食品鮮貨產品已經擁有14.3萬噸的產能，且前次可轉債募資在今年一季度末的使用進度為57.05%。此番再次進行16萬噸擴產，絕味食品也需警惕產能過剩的風險。

不僅如此，截至2020年末，絕味食品的門店數量已經接近1.24萬家，四年多時間整體凈增加4861家，平均每年以超過千家的速度展店。今年一季度，絕味食品的營業收入和凈利潤分別為15.06億元、2.36億元，同比增長41.22%、274.69%。

另一方面，絕味食品控股股東在三年限售期解禁后持續減持公司股票。長江商報記者粗略計算，近一年時間內，公司控股股東上海聚成及其一致行動人累計減持套現37.49億元。

前次募資僅用57%再推23.84億定增

8月2日晚間，絕味食品披露定增預案。公司擬向不超過35名特定投資者非公開發行股票不超過1.84億股，募集資金總額不超過23.84億元，主要用于幾大子公司的鹵制肉制品及副產品加工建設項目。

記者注意到，此次定增是絕味食品自2017年上市后，第二次推出再融資項目，且包括IPO在內的三次融資目的均為擴充產能。

資料顯示，2017年絕味食品首次公開發行新股5000萬股并在上交所主板上市，公司共募集資金8.05億元，扣除發行費用后的募資凈額為7.4億元，分別投入到湖南、江西、黑龍江、上海等地區的醬鹵食品產能擴建項目。上述IPO募投項目分別在2016年至2018年相繼達到預定可使用狀態，并實現了效益。

2018年8月，距離上市不到一年半時間，絕味食品推出再融資方案，公司擬通過發行可轉債的方式募集資金10億元。此筆融資在2019年3月份落地完成，募集資金用于天津、江蘇、武漢、海南共計7.93萬噸鹵制肉制品及副產品加工建設項目，以及山東3萬噸倉儲中心建設項目。

記者關注到，絕味食品的可轉債項目主要布局長三角、京津冀、華中及海南地區，以及在原材料主產區建設倉儲中心以提升供應鏈效率。而本次23.84億元規模的定增募資主要以廣東、廣西產能搬遷置換為主，其次為江蘇、盤山、湖南、四川工廠產能擴建。

隨著此次定增足額募資完成，絕味食品在近六年的時間內將合計募集資金41.89億元。

值得一提的是，截至今年3月末，絕味食品發行可轉債募集的10億元，共使用4.54億元，包括利息收入等在內的剩余資金6億元，占募資總額的比例約為57.05%。

其中，天津、江蘇、山東、海南四地共計10.33萬噸鹵制肉制品及副產品加工建設項目仍在建設中，受疫情影響武漢的6000噸擴產項目目前尚未投入。

絕味食品介紹，目前公司已經在全國范圍內建立了21個生產基地(含2家在建)。截至2020年，公司鮮貨產品產能14.53萬噸，產能利用率為87.46%。近三年來，公司在上海、江蘇、廣東、廣西等地的產能利用率常年達80%以上，部分地區甚至超過100%。

根據絕味食品的定增計劃，本次非公開發行的募集資金將用于年產合計16萬噸的鹵制肉制品及副產品加工建設項目，項目建成以后將有效提升公司自動化生產水平，擴大公司產能，有效緩解公司產能瓶頸問題。

在現階段14.53萬噸的產能的基礎上翻倍式擴產，如果下游消費市場環境出現較大的變化，絕味食品還需警惕新增產能無法消化的風險。

此外，本次定增中的廣東、江蘇、廣西三大項目還存在尚未取得土地使用權證的情形。

控股股東兩度減持套現

從長沙南門口的第一家門店出發，16年間絕味食品已經發展成為在全國范圍內擁有一萬多家終端店鋪的鹵味食品頭部企業。

記者注意到，借助資本市場的力量，絕味食品上市后不僅在全國多個省市擴建產能，同時加快門店擴張節奏。

年報顯示，2016年9月末至2020年末，絕味食品的門店數量分別為7538家、9053家、9915家、10954家、12399家門店。四年多時間內，絕味食品的門店凈增加4861家，平均每年以超過千家的速度展店。

這也使得絕味食品收入規模不斷提升。2017年至2020年，絕味食品分別實現營業收入38.5億元、43.68億元、51.72億元、52.76億元，同比增長17.59%、13.45%、18.41%、2.01%;凈利潤5.02億元、6.41億元、8.01億元、7.01億元，同比增長31.93%、27.69%、25.06%、-12.46%。

其中，去年受疫情影響，絕味食品的聯營企業主營業務受到較大影響，公司投資收益虧損1億元，使得凈利潤規模有所下降。

若從單店收入上來看，2017年至2020年，絕味食品的單店收入分別為42.53萬元、44.05萬元、47.22萬元、42.55萬元，去年絕味水平的單店收入水平回到上市初期。

此外，年報顯示，2020年絕味食品主打的鮮貨類產品生產量合計1.27億公斤，銷售量1.269億公斤，產銷率雖然高達99.85%，但產銷量同比分別減少1.11%、1.09%。

隨著疫情影響的逐步消退，且公司大部分門店在今年春節期間持續營業并舉辦“年貨節”的銷售活動，在去年同期業績基數較低的基礎上，今年一季度絕味食品實現營業收入15.06億元，同比增長41.22%;凈利潤2.36億元，同比增長274.69%;扣除非經常性損益后的凈利潤則為2.34億元，同比增長231.03%。

二級市場上，年內絕味食品股價整蕩起伏，由上年末的77.54元/股最高上漲至2月18日的107.88元/股，近期有所回落，8月2日最低66.92元/股。截至8月3日收盤，絕味食品股價73.68元/股，較年內最高點回調超30%，較年初累計下跌5%。

而在近一年以來，絕味食品控股股東持續減持。公告顯示，去年9月份，絕味食品控股股東及其一致行動人共持有絕味食品56.241%股份，計劃合計減持6%公司股份。

今年年初，上述減持計劃屆滿，公司控股股東上海聚成及其一致行動人合計減持3648.01萬股，占公司總股本的5.99%，減持總金額合計達到25.59億元。

今年6月份，絕味食品控股股東再拋減持計劃，擬合計減持公司不超過2.96%股份。一個月后，絕味食品披露減持結果，上海聚成及其一致行動人累計減持公司股份1633.86萬股，占公司總股本的2.66%，減持總金額11.9億元。粗略計算，兩次減持完成，絕味食品控股股東方面已合計減持套現37.49億元。(記者蔡嘉)